mari memasak : asam pedas
jom masak... hehhe... dan dan jer kan... dah lama tak masak... maak beriya lah.. kalau takat goreng kopok... goreng frozen food tuh dikira masak... hmmm... almost hari2 lah masak kotttt...hehehe
meh kita masak asam pedas... lama dah nih... dok tersimpan dlm draft.... lupa nak publish... hehehe... nih masak cuz..my sis ada tamu... so aku pun ajak lah SU skali... so su bleh lah komen... ok ke tak kan.. hahahaha
cili bawang bagai tuh... kene tumis sampai garing jugak lah... kalau tak... nnt kalau bawang tak betul2 masak... rasa pun ala2 kureng lah... ini sbb ada org tanya... naper dia masak tak jadik... tettt....
meh kita masak asam pedas... lama dah nih... dok tersimpan dlm draft.... lupa nak publish... hehehe... nih masak cuz..my sis ada tamu... so aku pun ajak lah SU skali... so su bleh lah komen... ok ke tak kan.. hahahaha
masak asam ikan tongkol... ada orang panggil ikan aye.. ikan kayu.... apa2 lah... bahan2.... bawang cili tuh standard lah ye... lps tuh... mesti ada daum kesom... kadang2 ada org letak daun kantan... tak payah pun sedap gak.....
ikan ke daging ke... mengikut kesukaan tekak masing2.... nak letak bendi pun ok jugak... nih bukan resepi tradisi keluarga.. tapi selera tekak keluarga... yang nak kene ada bendi lah.. kadang2... bendi kene penuh periuk pun takper... hehehehe
cili bawang bagai tuh... kene tumis sampai garing jugak lah... kalau tak... nnt kalau bawang tak betul2 masak... rasa pun ala2 kureng lah... ini sbb ada org tanya... naper dia masak tak jadik... tettt....
Comments
lapau ni... hehehhee
sedap tue,
terasa mcm nak mintak mama masakkan lah mcm nie,
hihihihi:)
atty's - tuh lah kan kakty... tungguuuuuu... hehehe
lyn yusoff - kene rasa dulu lyn... tapi mesti takbleh lawan mama lyn punya...
mama_anggun - hahhh cepat cuba dan ajak aku rasa..hahahaha
cik wanie - mesti mama cik wanie masak lebih sedap.. :D
liza - sama lah kak liza... all time fave... hehehe