jom masak : sambal tumis

bahan-bahan :
pes cili
bawang yang dikisar
ikan bilis
bawang besar
sam jawa
garam
minyak
petai (optional)
caranya..mudah jer.... panaskan minyak....gorengkan pes cili dah bawang....
kemudian.. masukkan air asam jawa... biar kan sekejap....
masuk kan ikan bilis......
kemudian masuk kan garam dan perasa.....
kalau ada petai... masukkan lah petai tadik tuh.....
kemudian masukkan bawang besar yang dihiris.....
kacau2 sket.. agak seminit dua...
dah siap......
resepi aku semuanya sempoi.... hahahaha....
bleh cuba kalau nak cuba....
Comments