jom masak : kacang phool





selamat bersiaran kembali puan-puan.. dari dapur mayang kelapa....sekali lagik kita memasak sempoi.... hmm kali nih... kacang pool... foul.. phool... atau macamana sahaja ejaan nya.... tapi bunyinya tetap 'pool' ye....



aku memang suka lah kacang pool nih.... tapi kengkadang... susah jugak nak carik... sebab bukan semua tempat ada jual... eohh skang tidak lagik.... sebab dah ada foul medammas yang dalam tin nih.... (dah lama kot ada pon.. aku jer yang baru tau....)



ada gak aku google2 macamana nak masak mendealah nih.... so macam2 resepi lah ada.... ada yang letak mince beef lah... ada yang guna baked bean lah... macam2 lah.... hmmm yang aku penah makan kat few places... kl nih ada... jb ada.... spore ppun pernah... takde lah pulak dorang letak mince beef bagai... well well well.... itu semua ikut selera lah ye.. hehehe.... dan i go for simple.. hehehe



dah tuh... kalau nak masak... kene letak jintan bagai kan... being me... ehh aku penah kot beli jintan.. tapi kalau nak tumbuk bagai tuh... agak malas disitu... (ko hengat aku rajin sangat ke.. malas jugakkkkk).... lagik pulak.... jintan pun baru tau rupanya... hahahah.... tapi.. kan.. aku dah tgk.. mccormic ada jintan.. wahhh senang... boleh ku beli... aku suka guna mccormic nih... paprica ..black pepper.. apa2 lah.... ehhh memalut panjang lah.... jom kita ke resepi kita ye....






bahan2nya....



1 tin foul madammas



2 biji bawang besar.(1 biji setengah untuk tumis.. setengah lagik untuk ditabur selepas dah masak)



1 biji cili hijau



rempah kurma



pes cili (jika mahu)



sos tomato dan sos cili



minyak



garam dan serbuk perasa






cara-caranya....



panaskan minyak ..dan tumiskan bawang besar yang dipotong dadu... kalau nak pedas sket..letak pes cili... tapi aku tak letak... kemudian masukkan sedikit air..... lepas tuh plak... masukkan serbuk kurma....



bila dah naik bau... masukkan lacang pool tuh.... kalau nak blehnd dulu pon boleh.. atau.. nak hancur kan masa masak pon ok.. aku hancurkan masa masak jer... then masukkan air lagik... hancurkan lah kacang2 tuh....



last skali.. tambah lah sket sos tomato..sos cili.. garam dan sebuk perasa... masak hingga pekat....




ok.. dah masak pon.... lepas tuh.. taburkan cili hijau... dan bawang besar tadik sebelum makan... nak perah asam limau pon ok....






biasanya... orang makan dengan roti... oppss lupa.... goreng lah telur sebijik kan.. letak kat atas tuh... reason dia aku tatau kenapa.. tapi memang cenggitu lah gaya memakan nya...






senang kan...??? selamat mencuba... :D
















Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

kata-kata hikmah penyejuk hati sendiri

i just wanna share this with u all.... i received this via forwarded mail bout 10 years back.... i just cant recall which fren send it over....... those days... i shared this nice wordings with my bro imran... infacts... recently we still talk bout this.... and today i manage to get it back and share with u.... will mail it to imran later...... LIFE IS LIKE A BOX OF COCONUTS To love is like playing the piano. First, you must learn to play by the rules. Then, you must forget the rules and play from your heart. As long as we have memories, yesterday remains, as long as we have hope, tomorrow awaits. As long as we have friendship, each day is never a waste. There are some things that we never want to let go of. People we never want to leave behind, but keep in mind that letting go isn’t the end of the world. It’s the beginning of new life. Sometimes, it is good to be ‘alone’, but that doesn’t make us lonely. It is not a matter of being present ‘with’ someone, it is a matter of being prese...
Read more

Catatan Perjalanan: #UKtrip2017 #Europetrip2017 - London

Image
Hallu.... Fuhh jenuh lah nak siapkan cerita ... dari awal tahun sampai ke hujung tahun. tapi takper lah, buat jugak lah catatan perjalanan ku itu kan. Sambungan dari cerita Itali tu. Sampai kat London Gatwick dah midnight. so, untuk jimat accommodation  kitorang melepak (tido) kat COSTA COFFEE. ramai jer lah orang yang melepak situ tunggu pagi. sambil melepak. minum kopi makan sandwich. Best toilet kat GAtwick airport nih. sebab toilet besar. siap ada sink dalam tiap2 cube toilet tuh. so boleh hangkut troli terus dalam tuh kalau travel sengsorang. 6 MARCH 2017. awal pagi dah ambik tiket train nak ke Victoria station. tiket agak mahal sebb dah luar kawasan kan. dalam 14++ euro. dari Victoria tuh kitorang ambik District line turun kat Hammersmith. then ambik tube Hammersmith and City line ke  Shepherd's Bush  Market. sampai ruma reaht2 kejap sebelum keluar merinda ke kota London. Kira harini last day lah kat London sebelum balik esok. Harini gi Oxford...
Read more

aku dan lagu : MIMPI YANG SEMPURNA - peter pan

MIMPI YANG SEMPURNA ... hmmm ada ker mimpi yang sempurna... kadang2.... bila tgh mimpi... ada jer terkejut dari tidur.... dan satu lagik .... MIMPI YANG INDAH... ADALAH MIMPI YANG PALING SUKAR UNTUK MENJADI KENYATAAN.... hahahaha ok... nih lagu lama.... kalau tengok lirik nya sgt simple.... hmm..."aku dan semua yang terluka kerana kita"... bagik aku agak mendalam... aku tatau lah apa yang peter-pan cuba sampai kan... maksud lirik asalnya... tapi aku ada pengertian aku sendiri... aku malas nak menyingkap kesah silam kalau boleh... dan kesah hubungan itu...hubungan jarak jauh... telah lama aku buang jauh... aku buang di laut china selatan... laut yang memisahkan fizikal kitorang.. haha...tapi kalau dengar lagu ini... ada jugak lah.. kenangan silam tuh muncul... kenangan terindah jer lah kot kan.. hehe.. aku pada masa tuh.. suka lagu nih... dia pon sama.. hmm dia die hard fan peter pan ... setiap kali ke akraoke... mesti tak lepas lagu peter-pan.. oppss... i better no go there.....
Read more